Trabajemos juntos
Entre cocinas, salones y micrófonos he aprendido que lo bueno siempre pasa alrededor de una mesa. Esto es lo que sé hacer y lo que más disfruto compartir. Elige tu silla.
Subo al escenario, me siento en la mesa redonda o me pongo al otro lado del micrófono. Hablo de gastronomía, de hospitalidad, de emprender y de todo lo que pasa cuando una mesa está bien puesta. Llevo datos e historias, y nunca un guion aprendido.
Un restaurante no se recuerda solo por lo que sirve, sino por cómo te hace sentir. Me siento contigo a poner la mesa de tu restaurante: que el concepto, la carta, la sala y el servicio cuenten la misma historia, desde la primera reserva hasta la sobremesa.
Me sumo a tu marca como una más de la casa. Pensamos juntos qué quieres contar, a quién y en qué mesa. Te acompaño de la estrategia a la convocatoria y de la campaña al contenido que todo el mundo comparte al día siguiente.
Marcas para las que hemos creado eventos en Coolinaria.
Contacto
El catering de eventos que cofundé en Madrid.
Restaurante y terraza en los jardines del Campo del Moro, a los pies del Palacio Real. La gestiono desde 2025 y diseñé su propuesta gastronómica.
