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La Mesa de JohaRecetas

Tarta explosiva

Dos bizcochos de mantequilla, Nutella, Kit Kat y Lacasitos. Una bomba calórica que, de vez en cuando, no hace daño.

Por

Tarta de dos pisos cubierta de crema de cacao, barritas de chocolate en los laterales y grageas de colores encima

No se me ocurre otro nombre para esta bomba.

Una bomba calórica que, de vez en cuando, no hace daño.

Ingredientes

Para el bizcocho (dos bizcochos)

  • 1/2 kilo de mantequilla
  • 1/3 de kilo de azúcar
  • 1/2 kilo de harina
  • 10 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 2 cucharaditas de sal

Para la decoración

  • 10 paquetes de Kit Kat
  • 1 bolsa grande de Lacasitos o M&M (medio kilo)
  • 500 g de Nutella

Preparación

  1. Hay que hacer dos bizcochos: por eso la receta lleva el doble de cantidad.
  2. Batir 5 minutos la mantequilla y el azúcar. Incorporar los huevos y la vainilla y batir 3 minutos más.
  3. Agregar la harina, previamente tamizada con el polvo de hornear y la sal, y batir 3 minutos más a velocidad alta.
  4. Dividir en dos moldes del mismo tamaño y hornear a 180 °C durante 40 minutos, o hasta que salga limpio un palillo al insertarlo en el medio. Dejar enfriar.
  5. Rellenar con Nutella entre los dos bizcochos y cubrir la tarta por completo.
  6. Forrar los laterales con Kit Kat y cubrir la parte de arriba con Lacasitos o M&M.
Los dos bizcochos de mantequilla ya fríos antes de rellenar
Tarta cubierta de crema de cacao antes de decorar los laterales

Ver la receta en mi Instagram (se abre en una pestaña nueva)

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